lunes, 7 de enero de 2013

De norte a sur

De un postre paso a otro igual de simple como delicioso: el flan de huevo del Restaurante Santaella en Torremolinos (Málaga).

De elaboración propia, son los mejores flanes de huevo que he probado en mi vida.

Así mismo, otro plato indispensable si vais a este restaurante es la ensalada de tomate con ajo: Tomate, ajo y aceite; pero una cosa tan sencilla hizo que me aficionara a las ensaladas de tomate.

Mariscos y Pescados Santaella

C\ Maestro Solano 12 Torremolinos 29620 Málaga

La mejor tarta de queso

Me encantan las tartas de queso, es uno de los postres que más me gustan; pero sin florituras, nada de mermeladas ni añadidos varios... solo tarta de queso.

Y entre todas las que he probado la que más de ha gustado ha sido la de el Bar Restaurante La Viña, en San Sebastián. ¡¡No podéis perdérosla!!

Bar Restaurante La Viña


C/ 31 de Agosto, nº 3 - Parte Vieja - 20003 - San Sebastián - Gipuzkoa - Tel: 943427495

Fotos de La Vina, San Sebastián - Donostia
Esta foto de La Vina es cortesía de TripAdvisor


¡¡Croquetas!!

Mi primer post en este recién abierto blog culinario, es para algo tan sencillo y simple como unas croquetas (o cocretas como diría más de uno) para chuparse los dedos.

La primera la podéis degustar en el restaurante Iriarte Enea, situado a medio camino entre Lezo e Irún se accede desde el alto de Gaintzurisketa.

Restaurante Iriarte Enea

Valle Goiko Bailara, 15 20100 LEZO (Guipúzcoa)
E-mail: info@iriarte-enea.com
Teléfono: 943 529 989
Localización GPS: 43º 20' 04.50" N  1º 51' 21.71" O




Para la segunda no tendréis que ir mucho más lejos; en Pasajes Antxo encontraréis la Taberna Izadi.

Taberna Izadi


Calle Hamarretxeta 22
20110 Pasajes Antxo (Guipúzcoa)
Teléfono: 943 510 750



Motivos para la creación.

Ya está, decidido, tras mucho tiempo con la idea de guardar en algún sitio todos los lugares que me recomiendan para ir a comer, y tras una charla con mi amigo Mikel, me decanto por hacerlo a modo de blog.

Como amante del comer, mi idea es la de tener apuntado en un solo lugar todas las recomendaciones que me hacen de lugares donde ir a comer: ya sea un pintxo, una tapa, un menú completo, etc...
También incluiré recetas que quisiera elaborar algún día; en este último caso os invito a que consultéis el blog de Marisukalde, creado por el mencionado Mikel; excelente sukaldari.

Por encima de todo es un blog "de uso personal", por lo que no me responsabilizo de actualizaciones, mantenimiento, etc... :P

Agur y que aproveche!!!